- A l’usage des malteurs, meuniers, semenciers et stockeurs -
ORGES DE BRASSERIE FUSARIEES
ORGES DE BRASSERIE FUSARIEES
Il réduit considérablement leur qualité. Il produit une variété de mycotoxines et est considéré comme l’une des causes d’une mauvaise fermentation ou d’un excès de mousse de la bière à l’ouverture de la bouteille (Gushing ou giclage).
Le signe le plus évident de l’orge Fusariée est une coloration rose du grain. Le Cgrain Value™ détecte la couleur rose et identifie de manière fiable le fusarium en obtenant trois vues de chaque grain.
Les avantages du Cgrain Value™ par rapport à l’analyseur d’image sur bande transporteuse, sont que la détection des défauts utilise toute la surface du grain en 3D et est indépendante de l’orientation du grain dans l’image.
L’image ci-dessous montre comment le Cgrain Value™ détecte la couleur rose sur l’une des vues de côté, c’est-à-dire sur la face arrière du grain. Cela garantit un taux de détection et une répétabilité élevés, quelle que soit l’orientation des grains.
Gagnez du temps et obtenez des résultats objectifs avec le Cgrain Value™
Le Cgrain Value™ analyse la qualité du blé, de l'orge, du seigle, du triticale, de l'avoine et de l'avoine nue / décortiquée. Même le grain échaudé peut être détecté à l'aide du Cgrain Value™. Un large éventail de défauts de qualité peut être détecté, tels que les grains étrangers, les mauvaises herbes, les grains cassés, les grains verts, les grains trop petits, l'orge fusariée et l'ergot. Le Cgrain Value™ mesure également un certain nombre de facteurs de qualité, y compris la taille et la couleur, et il peut être utilisé pour déterminer le calibrage (criblage) et le poids de mille grains (PMG).
Les résultats peuvent être rapidement et facilement diffusés en connectant l’instrument à un système informatique interne, à des imprimantes, etc. Les résultats et les images peuvent être enregistrés pour référence future ou pour suivre la qualité d’un produit. En enregistrant les résultats dans une base de données, il est possible de conserver et d'analyser des statistiques sur la qualité du grain, la couleur et la distribution par taille.
L’inspection visuelle de la qualité du grain est subjective, exigeante en main-d'œuvre et fatigante pour le cou, les épaules et les poignets.
Le Cgrain Value™ est objectif, facile à utiliser et réduit le besoin en travail manuel, c’est un atout pour un environnement de travail amélioré.
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Téléchargez la brochure Cgrain sur l'inspection de l'orge brassicole